Ingredientes Para las tapitas
Harina 0000 350g
Maicena 150g
Polvo de hornear 15g
azúcar 175g
manteca 175g
Esencia de vainilla 1 cucharadita
Nutella 1 cucharada
Ralladura de 1 naranja
agua 60 cc
huevos 1
Relleno
Dulce de leche
Cobertura
Cacao amargo 40 g.
Preparación
Batir la manteca, la que deberemos tener a temperatura ambiente, junto con el azúcar hasta que la mezcla quede cremosa y el azúcar no se perciba.Incorporar una cucharadita de esencia de vainilla y una cucharada bien cargada de Nutella o en su defecto de dulce de leche.
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Si logro preparar los havanna sin salir de mi departamento en Buenos Aires.... no se, sería un sueño! o sea, soy fanatica de los alfajroes havanna , desde chiquitita cuando solo se conseguían en Mardel Plata!
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